COLUMNコラム
神対応と塩対応の使い分けが理想のビジネスの形を作る
2019/08/01
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近年、人気アイドルグループの握手会での、アイドルからファンに対する対応から、「神対応」や「塩対応」といった言葉が生まれました。
神対応とは、お客様の想像をはるかに超えた素晴らしい対応のこと、塩対応とはその逆の素っ気ない対応のことです。
お客様に「塩対応」というと、少し語弊があるかもしれませんが、通常通りの対応という意味合いで、今回の記事を書き進めたいと思いますのでご理解ください。
飲食店に求められるのは基本的に「神対応」なのですが、「塩対応」をしなければいけない時があります。
それは、
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